Daily Menú Delicacies Semana Nro. 72 fecha (23-05-2025) // Del mar a mi mesa con un delicioso coro-coro asado.

Un gran y estimado saludo a todos los apreciados amigos steemians administradores y moderadores que forman parte de esta distinguida comunidad Steemit Iron Chef.

_{Diseño presentado fue realizado en Canva App.}

Me levante temprano, porque ahora me ha dado por desayunar un poco a primera hora de la mañana con una canina a millón, hecho que se me esta convirtiendo en algo, ya por lo mas habitual y eso que en lo que menos pienso en comer desenfrenadamente.

Antes de ir a la cocina, realizo la higiene corporal y luego voy a preparar café.

Desayuno

Saque unas arepas crudas que habia elaborado el día anterior a base de harina pan y habia mezclado con avena cruda en hojuela, y las guarde tapadas en el frigorífico ya listas tan solo para cocinar asadas.

Ya listas para desayunar opte por rellenar con mantequilla y queso mozarella.

Gracias a una de mis vecinas, quien me ofreció a crédito el queso Mozzarella a un precio de 9, 5 dólares por kilo.

Que en Bolívares es de 860, 60 en esos estimados mas o menos en 46.205 en Steem

Le dije que si, y me dio un pedazo de 960 gramos para con la condición de pagarle en el fin de semana.

Pero trato de pagarle rápido, por la fluctuación del valor de la moneda americana, con tendencia alza todos los días de manera exorbitante.
Este queso dentro de la arepa se derrite rápidamente, además tiene poca cantidad de sal.

_{El desayuno estuvo deliciosamente rico, la arepa caliente y que acompañe con una rica taza de café bien recién hecho y caliente.}

Luego de comer, y para aprovechar las primeras horas de la mañana realice mis actividades rutinarias de la casa.

Almuerzo

Despues, comencé a preparar mi almuerzo, ya tenia sazonado el pescado con poca sal y ajo guardado en el congelador, lo saque para que se deshelara.

Pasado un rato, barnice untándole al pescado aceite de oliva para inmediatamente colocarlo en la freidora de aire, hasta que se dorara, quedo de maravilla, lo serví en el plato con lechuga y tomate, además de yuca cocida. Sin mas que añadir todo fue una gran delicia al momento de degustar este delicioso y saludable plato con alimentos combinados con la proteínas del pescado, verduras cruda y hortaliza cocidas en solamente en agua y con un reducido contenido de grasas y sal, por estar cursando con cifras tensionales elevadas.

_{Mi delicioso almuerzo} |

_{Pescado asado}

Merienda

Para esta hora, me deleite con una de las frutas que me encantan, los mango.

Se cosechan durante estos meses del año y los negocios establecen una competencia de precios al momento de ofrecerlos para la venta al publico, entre 42 Bs y 52 Bs y 2.795 Steem en las dos fruterías cerca de mi casa, y ambos negocios colocados diagonalmente uno al frente del otro en la misma calle, por supuesto aplicando una buena inteligencia financiera, los compre en el sitio donde el precio es menor, 42 Bs el kilo o sea, en Steem 2.253.

_{Fruta de la temporada}

Mangimos que lucían muy apetecibles, como se puede apreciar en las características de esta dulce y deliciosa fruta.

cena

Para la hora de la cena, sancoche un plátano pintón, huevos y dos.pewueñas rebadas de queso mozzarella,.tratando de.reducir al mínimo el consumo de frituras a la hora de cenar, todo lo que acompañe con un vaso con agua

_{Mi deliciosa.}

Así, concluye mi día, al compartir mas delicias del menú en mi mesa

Agradecida primeramente con Dios por sus inagotables bendiciones y a todos ustedes por la gentil deferencia mostrada y la agradable y amable visita prodigada al presente contenido de esta publicación.

Y además, todas las invitaciones que me realizaron todos a participar en esta hermosa y divertida dinámica semanal que nos presenta esta distinguida comunidad.

Invito a @haidee, @zulay7059 y @lusmelis1902 a participar.

_{Todas las fotos mostradas fueron realizadas con mi celular Galaxy A53}