Concurso Steem Women Club # 18 Receta de bebida casera saludable | Jugo Verde Desintoxicante.

Hola apreciados amigas de @steemwomensclub, definitivamente una de mis comunidades favoritas;

Hoy me uno al Concurso Steem Women Club # 18 Receta de bebida casera saludable donde nos invitan a preparar una bebida saludable con tres o más ingredientes, así que aprovechó de invitar a las amigas @marime, @mdlopez y @dianag28 a que se unan a este genial concurso.

Por razones de problemas hormonales y sobrepeso, desde muy joven he mantenido tratamiento endocrinológico, razón por la cual he recibido mucha asesoría de mi médico en relación al beneficio del consumo de jugos desintoxicantes para disminuir los antojos de azúcar y desplazar los alimentos menos saludables, cuando empecé a tomarlos me recomendó iniciar con 60% fruta y 40% de hojas verdes o vegetales, hasta que me acostumbrara al sabor y poco a poco fui aumentando los vegetales y reduciendo las frutas pasando por un 60% de vegetales y un 40% de fruta y actualmente los consumo con un 80% de vegetales y 20% fruta, como es el caso del jugo que hoy les presento o el que pueden encontrar en mi publicación jugo verde para iniciar la semana desintoxicando el cuerpo.

Estos batidos tienen muchas ventajas, ya que mejoran el sistema inmunológico, purifican la sangre, rejuvenecen el cuerpo, ayudan al sistema digestivo y reducen el apetito, acá les describo, según las guías recibidas de mi médico e investigaciones en internet, los beneficios de cada uno de los ingredientes que usamos en nuestro jugo.

Piña: Contiene vitamina C, B1, B6, ácido cólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro, es un potente antioxidante que combate los radicales libres y del envejecimiento prematuro y refuerza el sistema inmune.
Calabacín: Es ideal para las personas que quieran adelgazar gracias a su alto contenido en fibra, agua y sus escasas calorías, gracias a su alto contenido en fibra tiene un gran efecto saciante, lo que nos ayuda a controlar el apetito, aporta a nuestro organismo, vitaminas A, C y B9, vitamina E, es rico en potasio, fósforo, magnesio y calcio, y en menor medida hierro, zinc, sodio, manganeso, selenio y cobre.
Espinaca: es una fuente excelente de vitaminas K, A, C y ácido fólico. También es rica en manganeso, magnesio, hierro y vitamina B2. La vitamina K es importante para la salud de los huesos y es difícil encontrar vegetales con más vitamina K que la espinaca, es altamente recomendada en caso de padecer anemia debido a su aporte en hierro que mejora la absorción con la vitamina C.
Celery: es depurativo gracias a los minerales que contiene. El potasio previene la retención de líquidos y elimina toxinas, su fibra también ayuda a tener una buena digestión. El jugo de apio neutraliza el efecto de los radicales libres, responsables del estrés oxidativo que daña las células. Además, contribuye a reducir la tensión arterial, lo que favorece la salud cardiovascular.
Chayota: no contiene colesterol ni grasas saturadas, esto significa que ayudará a controlar los niveles de colesterol malo, es excelente fuente de fibra, vitamina B2, hierro y potasio. Ideal para perder peso, combatir el estreñimiento, regular el colesterol y la presión arterial, así como para prevenir la anemia.

INGREDIENTES
½ Piña
½ Calabacín
½ Chayota
06 hojas de Espinaca
04 tallos de Celery

UTENSILIOS
01 tabla para picar
01 cuchillo
01 extractor de jugos eléctrico

PREPARACIÓN

Lavamos y desinfectamos muy bien los ingredientes, pelamos la piña y procedemos a picar la piña, el calabacín el celery y la chayota.

A continuación, agregamos los vegetales y la fruta en el extractor de jugos para obtener el zumo de cada uno de los ingredientes.

Servimos en nuestra jarra mason y decoramos nuestra bebida con una rodaja de calabacín y disfrutamos de nuestro jugo verde desintoxicante y saludable.

Esta ha sido mi participación en este concurso saludable, espero lo hayan disfrutado y se animen a prepárarlo y ha para participar.

Un especial saludos para las amigas @svm038 y @saracampero porque con su apoyo nos recuerdan que Juntas somos más Fuertes.

Todas las imágenes fueron tomadas con mi Samsung A12 exclusivamente para esta publicación.