ভ্রমণ :- কুষ্টিয়ার বিখ্যাত মালাই কুলফি খাওয়ার মুহূর্ত।

হ্যালো বন্ধুরা,

আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। প্রতিদিনের মত আজকেও আপনাদের সামনে এসে হাজির হলাম নতুন একটি পোস্ট নিয়ে। ভ্রমন করতে কম বেশি আমরা সবাই পছন্দ করি। আর ভ্রমণ করতে কার না ভালো লাগে বলুন, আমি তো যেকোনো জায়গায় ঘুরতে খুবই পছন্দ করি। তাই জন্য মাঝেমধ্যেই সময় পেলে ঘোরাঘুরি করার চেষ্টা করি। আসলে সারাদিন ঘরে থাকলে প্রতিনিয়ত কাজের মধ্যেই কাটে। আর মাথার মধ্যে প্রতিনিয়ত বিভিন্ন ধরনের চাপ ঘুরে বেড়ায়। তাই জন্য যদি একটু বাইরে থেকে ঘুরে আসতে পারি ভীষণ ভালোই লাগে। তেমনি আজকে আপনাদের মাঝে ভ্রমণ করার মুহূর্ত শেয়ার করব। আশা করি আপনাদের ও ভীষণ ভালো লাগবে।

আমরা যখন রবীন্দ্রনাথ কুঠিবাড়ির সামনেই প্রথমে কিছুটা সময় কাটাচ্ছিলাম, সেখানে ছোট্ট একটা পার্কের মত জায়গায় আমরা সময় কাটিয়েছি। যেটা এর আগের পর্বে আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছিলাম। তবে তখন বলেছিলাম আপনাদের মাঝে শেয়ার করব কুষ্টিয়ার অনেক জনপ্রিয় একটি খাবারের কথা। সেটা হচ্ছে কুষ্টিয়ার জনপ্রিয় মালাই কুলফি। আসলে এটা জনপ্রিয় বলার কারণ হচ্ছে, এটা কিন্তু সব জায়গায় পাওয়া যায় না। এমনকি ওই জায়গা থেকে বের হওয়ার পরেও আমার মনে হয়েছে অন্য কোন জায়গাতে নেই।

এমনিতেই আমার কাছে কুলফি অথবা আইসক্রিম খেতে অনেক ভালো লাগে। তখন ছিল একেবারে গরমে খারাপ অবস্থা। এইজন্য আমার ইচ্ছে করছিল কুলফি খেতে। কিন্তু আমার কাছে মনে হয়েছিল, এটা হয়তোবা শুধুমাত্র সাধারণ আইসক্রিমের মতোই হবে। কিন্তু সত্যি বলতে আমার এই ধারণাটা একদম পাল্টে গেল। আমরা সেখানে দাঁড়ানোর পরপরই দেখতে পেলাম বেশ কয়েকজন শুধুমাত্র কুলফি বিক্রি করছে। তখনই আমরা একজনের কাছ থেকে কুলফি অর্ডার করলাম। কিন্তু এখানে আবার ছোট এবং বড় সাইজের কুলফি রয়েছে।

আবার ভাইয়েরা কথা বললো যে, এটা অরজিনাল কিনা। তার মানে হচ্ছে কেউ হয়তো বা একটু ডুব্লিকেট করে বিক্রি করে। তবে লোকটা আমাদেরকে অরজিনাল মালাইকুলফি হিসেবে বলল। তাই জন্য আমরা অর্ডার করেছিলাম। আমরা মূলত ৬০ টাকা দামের কুলফিটা অর্ডার করি। কারণ এখানে আরো কম এবং বেশি দামের ছিল। যখনই আমাকে কুলফিটা দেওয়া হয়, আমি সাথে সাথেই খেতে শুরু করি। বিশেষ করে ৬০ টাকা দামের কুলফিটার মধ্যে ছিল অনেক বেশি। এটা আমার কাছে মনে হয়েছে। আর দাম হিসেবেও পারফেক্ট ছিল।

তবে মুখে দেওয়ার সাথে সাথেই আমার কাছে অসাধারণ একটা অনুভূতি হয়েছে। এত বেশি মজাদার ছিল এটা হয়তোবা আমি ভাবতেই পারিনি, বেশ অনেকটা সময় নিয়ে আমরা আস্তে আস্তে কথা বলতে বলতে খাচ্ছিলাম। তবে যতক্ষণ সময় খেয়েছি আসলে এর অনুভূতিটা ছিল অন্যরকম। আমার কাছে মনে হয়েছে, যদি আমাদের এখানকার আশেপাশে এটা থাকতো, তাহলে হয়তোবা আমি সপ্তাহে অন্তত দুই থেকে তিনবার গিয়ে খেয়ে আসতাম। এরকম একটা অনুভূতি তৈরি হয়েছে। তবে দুর্ভাগ্যবশত সেটা সম্ভব না। আর তার কারণ হচ্ছে এটা কুষ্টিয়ার জন্যই বিখ্যাত।

এখন যখন এখানে ছবিগুলো সিলেক্ট করছিলাম আপনাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য, তখন যেন এর স্বাদ মনে পড়ছিল। আর খেতেও ইচ্ছে করছিল। যেটা আসলে ভোলার নয়। তবে আমার মনে হয় এই জন্যই আলাদা আলাদা জায়গার কিছু বিখ্যাত খাবার রয়েছে। আমি মনে করি সেই সব জায়গাগুলোতে গেলে, এইসব খাবারগুলো টেস্ট করা প্রয়োজন। তাহলেই আমরা ভিন্ন ধরনের খাবারগুলো উপভোগ করতে পারব। আর আমাদের মাঝে আছে নতুন কিছু উপভোগ করার মত অনুভূতি আসবে। যেটা আমাদের জীবনে প্রয়োজন। আজকে এ পর্যন্তই। পরবর্তীতে আবারও আসবো নতুন কিছু নিয়ে।

🎀 ধন্যবাদ সবাইকে 🎀

আসুন সবাই মন খুলে বাংলায় ব্লগিং করি