Субота 🥰

Коли об'явили штормове попередження, вітер трохи не вириває дерева з корінням, а злива падає з неба з такою щільністю, що не видно за метр, грім нереально гучний з дуже довгими розкатами - необхідно себе чимось побалувати. Ну от хоча б піріжки з черешнею.

Тільки вчора побачила рецепт фруктової начинки - ягоди засипаємо цукром і трохи уварюємо до повного розчинення цукру. Потім дві столових ложки картопляного крохмалю розводимо в холодній воді і додаємо до ягід. Уварюємо до згущення. Я спробувала сьогодні - мені сподобалося ☺️

І тісто сьогодні зробила по рецепту із тіктока

• 450 гр просіяної муки
• 1 ч.ложка солі
• 2 ст.ложеи цукру
• 8 гр сухих дріжджів
• 2 ст.ложеи олії
• 250 мл. теплого молока.
  Замісила м'яке тісто і залишила на пів години для підйому. Потім ще трошки обм'яла і почала ліпити.

Смажила на оліїї. Вийшла смакота 😋🥰