Arepa de maiz pelado con queso .... (arepa pelada)

Hola amigos de steemit y Steemfoods, hoy mi abuela me mando esta rica arepa pela', que creo los venezolanos la han comido por lo menos una vez en sus vidas.

Esta arepa se hace con el maiz que conserva su cascara y que se reblandese hirviendo con cal o ceniza...