হাই! বন্ধুরা,
আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি, সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক অনেক ভালো রয়েছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো রয়েছি। 'আমার বাংলা ব্লগ'এর সকল ভাইবোন বন্ধুদেরকে আমার পক্ষ থেকে সালাম এবং অভিনন্দন জানিয়ে শুরু করতে যাচ্ছি আজকের নতুন একটি ভিডিও পোস্ট। যেখানে আপনারা দেখতে পারবেন আমার সবজি বাগান থেকে মুলা উত্তোলনের মুহূর্ত। তাই চলুন দেরি না করে এখনই ভিডিওটা দেখে আসি।
আপনারা জানেন মোটামুটি আমি অনেক শাকসবজির উৎপাদন করে থাকি আমাদের পুকুরপাড়ে। আমার এই সবজি বাগানের মধ্যে বর্তমান শীতের এই সিজনে মোলা অন্যতম। আমরা জানি শীতকাল ব্যাপী আমাদের দেশে বিভিন্ন প্রকার শাকসবজি উৎপাদন করা হয়ে থাকে। বিশেষ করে শিম; বরবটি; মুলা; পালং শাক; লাল শাক; বাঁধাকপি; ফুলকপি; গাজর সহ আরো অনেক কিছু। তবে তার মধ্য থেকে আমাদের পুকুরপাড়ে অনেক কিছু চাষ করা হয়ে থাকে। ঠিক আমাদের পুকুর পাড়ে এমন শাকসবজি রয়েছে। তার মধ্য থেকে আজকে আমি আপনাদের মুলা তুলে দেখানোর চেষ্টা করছি। আমরা দুই বন্ধু আমি আর মারুফ শুক্রবার দশটার পরে পুকুর পাড়ে উপস্থিত হলাম মুলা তোলার উদ্দেশ্যে। মারুফ তার সুবিধামতো দেখার মত বড় মুলা গুলো তোলার চেষ্টা করল। এদিকে আমি ভিডিও ধারণ করতে শুরু করলাম। পুকুর পাড়ে সবজি চাষ করার একটি অন্যতম সুবিধা হচ্ছে খুব সহজে সেচ দেওয়া সম্ভব হয়। আর আপনারা অনেকেই জানেন আমি এই সেচ দেয়ার জন্য সাবমারসিবল পাম্প আর ১২ ভোল্টের ডিসি ব্যাটারি ব্যবহার করে থাকি।
Video device: Infinix hot 11s
location
পুকুর পাড়ের সবজি চাষ করা একটি লাভজনক ফসল তবে আমাদের এদিকে বিভিন্ন অত্যাচারের কারণে সব পুকুর পাড়ে সব পুকুর আলাদা কিন্তু সবজি চাষ করতে পারেনা। এ মনে করুন আমার পুকুর পাড়ে চারিপাশ তারের জাল দিয়ে ঘিরতে খরচ হয়েছে দশ হাজার টাকা, সবাই তো এই ব্যয়বহুল খরচ বহন করতে পারে না। পাশাপাশি সাবমারসিবল পাম্প ফাইভ ব্যাটারি এই দিয়ে খরচ হয়েছে আট হাজার টাকার মত। এজন্য আমার সবজি চাষ করা বেশি সুবিধা হয়ে গেছে কিন্তু সবার পক্ষে এত খরচ যোগান দিতে না পারায় অনেকে চেষ্টা করে ব্যর্থ হয়ে যায়। এরপরেও রয়েছে অনেক অত্যাচারী মানুষের অত্যাচার বেড়া অতিক্রম করে এসে চুরি করে নিয়ে যায়। যাই হোক সে কথার দিকে না যাওয়াই উত্তম দুই বন্ধু মিলে দেখার মত মুলাগুলো তোলার চেষ্টা করলাম। পাশাপাশি আরো অন্যান্য শাকসবজি উত্তোলন করলাম।
Photography device: Infinix hot 11s
location
এরপর মুলা তোলা হয়ে গেলে সুন্দরভাবে পরিষ্কার করে সেগুলো আমরা আমাদের দুজনার আলাদা আলাদা ব্যাগে ভাগ করে নিলাম। মাঝেমধ্যে বাইরে থেকে অনেক মানুষ আমাদের সবজি চাষ করা এবং সেচ দেওয়ার সুব্যবস্থা দেখার জন্য এসে থাকে। আশা করবো আপনারা আমার এই ভিডিওটা দেখে উৎসাহিত হবেন শীতকালীন বিভিন্ন শাকসবজি নিজে হাতে উৎপাদন করার জন্য। এতে নিজের মন মানসিকতা ভালো থাকবে পাশাপাশি ব্লগ করে আমাদের মাঝে শেয়ার করতে পারবেন। আশা করি পরবর্তী ভিডিও খুব শীঘ্রই আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করব আমাদের সবজি বাগানের। ততক্ষণ ভালো থাকুন সবাই।
Photography device: Infinix hot 11s
location
ভিডিওটি দেখার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
| পুনরায় কথা হবে পরবর্তী কোন পোস্টে, ততক্ষণ ভালো থাকা হয় যেনো। আল্লাহ হাফেজ। |
|---|
ঠিক বলেছেন পুকুর বা খাল বিলের পাশে চাষ করলে শাকসবজিতে সেচ দেওয়া খুব সহজ হয়। আর গ্রামে কিছু অত্যাচারী মানুষ থাকে চুরি তারা করবেই।
যাইহোক নিজের চাষ করার শাকসবজি নিজের হাতে তোলার মজাই আলাদা।
হ্যাঁ নিজের হাতে উৎপাদিত সবজি নিজেদের তুলে খেতে ভালো লাগে
খুব সুন্দর উদ্যোগ নিয়েছেন আপনি পুকুর পাড়ে সবজি চাষ।একদিকে মাছ চাষ হচ্ছে আবার সবজি চাষও হচ্ছে। সবজি চাষে আবার খুব সহজেই সেচ দিতে পারছেন। আপনার শীতকালীন সবজি মূলা গুলো বেশ তার তাজ হয়ে। ধন্যবাদ ভাইয়া বন্ধু কে নিয়ে মূলা তোলার অনুভূতি ও ফটোগ্রাফি গুলো শেয়ার করার জন্য।
এটা একটু অন্যরকম আনন্দ আপু
শীতকালীন মুলা হচ্ছে খুব প্রিয় একটি সবজি। আপনি এবং মারুফ ভাই দশটার পর মুলা তুলতে পুকুর পাড়ে গেলেন। মারুফ ভাই মুলা তুলো আর আপনি খুব সুন্দর করে ভিডিওগ্রাফি করেছেন। তবে আপনার ভিডিওগ্রাফি সত্যিই অসাধারণ হয়েছে। তবে আপনাদের পুকুর পাড়ে আপনারা বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর করে মুলার ভিডিওগ্রাফি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ভিডিওটি দেখার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ
শীতকালীন প্রিয় একটি সবজি হচ্ছে মুলা। শীতকালে মুলা যেভাবে রান্না করা হয় খেতে অনেক মজাই লাগে। দুই বন্ধু মিলে মুলা তুলতে গিয়ে ভিডিওগ্রাফি করেছেন। মুলা খেতে আমার কাছে অসম্ভব ভালো লাগে। যাইহোক আপনার ভিডিওগ্রাফিও বেশ চমৎকার হয়েছে। আপনার পুকুর পাড়ে সবজি চাষ এর আগেও কিছু পোস্ট দেখেছিলাম। ধন্যবাদ আপনাকে মুলার ফটোগ্রাফি এবং ভিডিও আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ঠিক বলেছেন মূলা আমারও খুব প্রিয়